Os novos sabores que vão poder ser degustados na 6ª edição do Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas (dias 17 a 19 de Maio), foram apresentados e testados este fim de semana, no Palácio do Infantado, em Samora Correia.
As iguarias voltaram a ser preparadas, com amor, pelos Chefs: Célia Mendes, Rita Souto e David Marques.
A juntar aos pratos bem sucedidos que provámos na Bancas no ano passado, os Chefs propõem para 2024 interessantes novidades, como: Carolino de tomate com lascas de bacalhau albardado; Carolino com chilli de cogumelos; Carolino de grelos com peixinho frito; Carolino com caril de grão e crocante de banana e também Carolino de polvo com pataniscas e outras iguarias.
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