Alguns moradores da aldeia de Santo Estêvão, no concelho de Benavente, estão revoltados com a decisão da junta de freguesia de desmatar e lavrar um terreno, onde habitualmente nesta altura do ano se apanhavam túberas.
Esta espécie de fungos comestíveis é muito apreciada na freguesia que inclusive, por iniciativa da autarquia, celebra em Março e Abril a iniciativa “Mês do Espargo e da Túbera”.
Algumas pessoas sobretudo as que não têm meio de transporte próprio, encontravam naquele terreno a oportunidade para apanhar aquela iguaria gastronómica, referiu um morador da localidade.
O Mês do Espargo e da Túbera decorre até ao dia 14 de Abril.