O Chef Eduardo Duarte aceitou o convite da Câmara Municipal de Benavente para participar numa ação de cozinha ao vivo – Mobile Kitchen – na Escola EB 2,3 Duarte Lopes.
O Mobile Kitchen Lab é um projeto de educação alimentar e ambiental da Câmara Municipal de Benavente, que prevê a realização de vários workshops de culinária em cozinha portátil, moderna, completa e compacta, podendo ser usada em todas as escolas do município.
Estiveram presentes também as nutricionistas da Câmara Municipal: Rute Espanhol e Catarina Soares, com o Chef Eduardo Duarte, com alunos do 10º ano da Escola Secundária de Benavente (área de desporto) e com a professora Susana Gomes.
Todos meteram a “mão na massa” para confecionarem esparguete à bolonhesa, panquecas de aveia e banana e arroz doce, uma excelente sugestão do Chef Eduardo, sobretudo para quem pratica desporto. Um perfeito trabalho de equipa, com resultados excelentes.