O Chef João Duarte, de Benavente, integra a Seleção Nacional de Cozinha no Global Chefs Challenge a realizar-se em Rimini, Itália, de 19 a 22 de Fevereiro de 2023 durante o evento Beer&Food.
São 4 categorias em competição, Global Chefs Challenge, Global Pastry Chefs Challenge, Global Vegan Chefs Challenge e Global Young Chefs Challenge.
Portugal estará representado em três categorias:
-Global Chefs Challenge: Chefs Hélio Gonçalves e Mariana Barroso;
-Global Vegan Chefs Challenge: Chefs Tomás Pereira e Daniel Matos;
-Global Young Chefs Challenge: Chef João Duarte.
Esta Competição abre portas para a grande final em 2024 em Singapura, podem participar países membros do Worldchefs na Europa Sul, Central e Norte.
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