Benavente acolhe Festival do Arroz Carolino na zona ribeirinha

Está tudo a postos para a segunda edição do Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas. Este ano o certame vai decorrer na Zona Ribeirinha de Benavente, de 18 a 20 de Maio.

Música, gastronomia e animação compõem o cartaz, num evento de entradas livres, e que segundo o presidente do Município, Carlos Coutinho, se pretende afirmar com um produto diferenciador que é o arroz carolino.

A entidade de Turismo Alentejo Ribatejo é parceira da autarquia e na apresentação oficial do Festival, que decorreu ontem à tarde, António Ceia da Silva, presidente desta entidade, sublinhou o trabalho que está a ser feito.

Este ano um autocarro vai percorrer as freguesias todas do concelho para transportar as pessoas até ao recinto do Festival.

Em termos gastronómicos a cara do certame é o Chef José Maria Lino, que ontem confeccionou arroz cremoso de bacalhau e coentros.

 

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